山菜の部屋−果実酒いろいろ

シャリンバイ酒

　

　

みためブルーベリーに似てませんか、いつか摘んでみようと思って三年目にして実行してみたら、 硬い実でした。生食をあきらめ果実酒ならばとなったわけです。かなり濃い紫色になります。 味は、・・・いまいちです。

　

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