■材料 ・サルナシの実(ニ、三日天日干しして軟らかくなったものを用いる) ・砂糖(適量) ・レモン汁(適量)
■手順 ・鍋の中にいれ麺棒などで適当に押しつぶす(半分ぐらい) ・砂糖とレモン汁を加え火にかける ・弱火で煮詰める
■感想 ヨーグルトなどのトッピィングにグー！
