キノコの部屋−食べられるキノコ−

オウギタケ

 

(左側のアミタケと深い関係?)

名 称

オウギタケ(扇茸)、モチキノコ、カヤモダシ、ウスゴロモ、イグチノハナ、アカタケ

分 類

オウギタケ科 

発生時期

9月〜10月

発生場所

アカマツ林の地上 

主な特徴

傘表

成菌は扇が開いたようなロート状 

傘裏

ヒダは粗、幼菌の傘裏は白っぽいが、成菌は薄黒い 

白っぽい 

アミタケがあるところにオウギタケがないことあっても、オウギタケあるところにアミタケがないことはない。 

似た毒キノコ

 

料理・備考

 

 

H10.10.20 栃木県男鹿高原 (幼菌)

 

 

 

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