H14.10.27　栃木県中三依

栃木県男鹿高原H11.11.21　栃木県中三依

H10.11.8　栃木県男鹿高原

名称

キヌメリガサ（黄粘傘）、ラクヨウキンタケ、ユキノシタ、コンキタケ

分類

ヌメリガサ科

発生時期

１０月〜１１月

発生場所

カラマツ林の地上

主な特徴

傘

表は淡い黄色で中央部が突起、裏は少し白っぽくヒダ粗い

柄

気持ち少し傘より色が強い白い産毛がまとわりついてる場合あり

他

似た毒キノコ

料理･備考

　針のようなカラマツの落葉を一本一本取り除く作業が伴うので別名コンキタケとよばれる。この季節は、他に発生するキノコは少ない。
　クリーム色で目立ちやすい。組織が弱いので、ゴミはサッと茹でてからとる。すぐ火がとおるので手早く茹でて大根おろし和えなんかが美味い。