キノコの部屋−食べられるキノコ−

アケボノサクラシメジ

コメント

 以前岐阜へキノコ観察へいったときに、ブナ林の斜面に数十本にわたり 群生していたのをみかけたことがある。
 しかし、このときはブナハリタケ目・ナラタケ目になっており、 その他のキノコに関する知識が記憶の中でフリーズしてたらしく、このキノコに関するデータがまったく 浮かんでこなかったので、そのままパスした苦い思い出がある。
 そういえば、このキノコの食味は「苦味がある」 だったような・・・

名称

 アケボノサクラシメジ

分類

 ヌメリガサ科 ヌメリガサ属

発生時期

 秋

発生場所

 ブナ林

主な特徴

傘表

 全体的に白く中心部分が淡いピンク色

傘裏

 白

 白

 大型のキノコ

料理

 未食

備考

 

よろしかったらご意見ご感想などお寄せください