〜Field日記 H16.05〜

八百屋さんの山菜

 

 仕事の帰り、ロンロンの八百屋さんを覗いてみました。ロンロンはJR総武線「吉祥寺駅」高架駅舎の下にある 商店街です。八百屋さん以外に、魚屋さんやチーズ屋さんなどもうろうろしています。
 吉祥寺駅は、周囲(東西南北)が繁華街となっており飲食店も多いです。駅商店街の八百屋さんや魚屋さん、 その他のお店も、そのせいでしょうか扱う食材の種類が多いように思えます。
 そんなこともあってか、八百屋さんにはいろんな種類の山菜が並べられています。この時期、特に足繁く念入りに 八百屋さんに通っています。どんな山菜が出始めているか、まことに興味深いものです。また、いままであまり出遭った ことのない山菜が店先に並んでいるときには、購入して写真をとり、いつか里山での出会いに思いをはせたりなんかも 楽しみの一つです。
 そんな中で、今回は夕方の売切りセールでとても安く販売してたので、貧乏性の性格からついつい多めに 購入するはめになってしまいました。
コシアブラ @280円

ギョウジャニンニク @350円×2

アイコ @280円

ポンナ @250円

以上五束を500円で購入できました

コゴミ(アカ) @380円

ワラビ @350円

ウド @350円

以上三束を500円で購入できました

 

↓ギョウジャニンニクと豚肉の醤油焼き

 

↓コシアブラのパスタ

 

↓ウド皮のキンピラ

 

↓ワラビの味噌タタキ